Cartagena aspira a recuperar la Bandera Verde de Ecovidrio con la implicación de 131 establecimientos hosteleros
Cartagena aspira a recuperar la Bandera Verde de Ecovidrio con la implicación de 131 establecimientos hosteleros
Bares, restaurantes y chiringuitos del municipio se suman a la campaña de reciclaje de vidrio impulsada por Ecovidrio y el Ayuntamiento para promover un turismo más sostenible durante el verano.
Cartagena vuelve a situar la sostenibilidad como uno de los ejes de la temporada turística con su participación en la séptima edición del Movimiento Banderas Verdes, la iniciativa de Ecovidrio que premia a los municipios costeros con mayor compromiso con el reciclaje de envases de vidrio y la economía circular.
Un total de 131 bares, restaurantes y chiringuitos del municipio se han adherido a esta campaña, con la que Cartagena competirá junto al resto de localidades de la Región de Murcia para hacerse con la Bandera Verde de la Sostenibilidad, un distintivo que el pasado año obtuvo el municipio de Mazarrón.
La campaña ha sido presentada este miércoles en la entrada de la calle del Carmen, junto al Icue, por la concejal de Comercio, Hostelería y Consumo, Belén Romero, y el gerente de Ecovidrio en la Región de Murcia, Manuel Sala.
Reforzar el reciclaje en los meses de mayor actividad
La iniciativa busca aumentar la recogida selectiva de envases de vidrio durante el verano, una época en la que el incremento del turismo y la actividad hostelera provoca un notable crecimiento de los residuos.
Belén Romero ha puesto en valor la respuesta del sector hostelero cartagenero y ha destacado la importancia de seguir impulsando hábitos sostenibles que contribuyan a proteger el entorno y mejorar la gestión de los residuos en las zonas turísticas del municipio.
Además del reconocimiento al municipio ganador, Ecovidrio distinguirá al establecimiento hostelero de la Región de Murcia que destaque por sus buenas prácticas medioambientales. Entre los criterios que se valorarán figuran la correcta gestión de los residuos, el ahorro de agua y energía o la apuesta por proveedores y productos sostenibles.
Cartagena ya cuenta con un precedente destacado, ya que en la pasada edición el restaurante CP8, de Cabo de Palos, fue elegido como el establecimiento más sostenible de la Región.
Más de 120 municipios participan en toda España
La séptima edición del Movimiento Banderas Verdes reunirá este verano a más de 120 municipios costeros y alrededor de 12.000 establecimientos hosteleros de toda España.
En total se concederán nueve banderas: dos en Andalucía, dos en Baleares, dos en Cataluña, dos en la Comunitat Valenciana y una en la Región de Murcia.
La campaña responde a una realidad cada vez más significativa: durante los meses estivales se consume aproximadamente un tercio de todos los envases de vidrio que se ponen en circulación y cerca del 50 % de estos residuos procede del sector hostelero.
Nuevos contenedores y formación ambiental
Para facilitar la participación de los establecimientos, Ecovidrio desplegará una amplia infraestructura de apoyo durante la campaña.
Entre las medidas previstas destacan:
- La instalación de 200 nuevos contenedores para la recogida de vidrio.
- El reparto gratuito de cerca de 1.300 cubos con ruedas para facilitar el transporte de los residuos.
- La visita de un centenar de educadores ambientales a bares, restaurantes y chiringuitos para ofrecer asesoramiento y formación sobre reciclaje y economía circular.
Los municipios serán evaluados teniendo en cuenta el incremento de la recogida de vidrio respecto al año anterior, el porcentaje de establecimientos adheridos a la campaña y las acciones de sensibilización dirigidas tanto a vecinos como a turistas.
Una campaña de sensibilización para el municipio ganador
Como novedad en esta edición, el municipio que consiga la mayor puntuación en cada comunidad autónoma recibirá una campaña especial de concienciación ciudadana destinada a reforzar el reciclaje y fomentar hábitos de consumo responsables.
Asimismo, Ecovidrio reconocerá a nueve establecimientos hosteleros de España por su compromiso con la sostenibilidad. Los premiados participarán en una experiencia gastronómica exclusiva dirigida por el chef Andrés Torres, distinguido con una Estrella Michelin, una Estrella Verde Michelin y un Sol Repsol, quien compartirá su visión sobre la cocina sostenible, el aprovechamiento de los recursos y la importancia de trabajar con productos de proximidad.
Con esta nueva edición del Movimiento Banderas Verdes, Cartagena refuerza su apuesta por un modelo turístico más respetuoso con el medio ambiente, implicando al sector hostelero en una gestión responsable de los residuos y consolidando el reciclaje como una herramienta clave para avanzar hacia una economía más circular y sostenible.