HOSTECAR prevé alta ocupación en la hostelería de Cartagena por la coincidencia de Carnaval y San Valentín
El 71,4% completará aforo el sábado y el 42,9% ha reforzado plantilla ante el alto nivel de reservas
13, febrero, 2026.- La hostelería de Cartagena y su Comarca afronta el próximo fin de semana, marcado por la coincidencia del Carnaval y San Valentín, con un elevado nivel de reservas y expectativas de actividad similares a las del pasado año.
Según la encuesta realizada por HOSTECAR entre sus asociados, un 28,6% de los establecimientos prevé una afluencia superior a la habitual, mientras que el 71,4% espera completar el aforo el sábado al mediodía, uno de los momentos clave del fin de semana.
El nivel de reservas se sitúa ya en cifras muy altas.
En cuanto al perfil de la clientela, el 85,7% de los clientes esperados serán locales, lo que confirma el peso del consumo interno en estas fechas señaladas. En el caso concreto de San Valentín, un 57,1% de las reservas corresponde a parejas, consolidando el carácter romántico y gastronómico de la jornada. Los menús especiales diseñados para la ocasión oscilan entre los 45 y los 60 euros, con propuestas adaptadas a distintos estilos de restauración.
La mayoría de los encuestados considera que el principal factor que impulsará la actividad será la coincidencia de Carnaval y San Valentín, por encima de cada celebración por separado. Esta combinación de ocio, ambiente festivo y gastronomía refuerza el atractivo del municipio tanto para residentes como para visitantes.
Con el objetivo de aprovechar el tirón de ambas citas, los establecimientos han preparado acciones especiales como menú especial de San Valentín, decoración temática, eventos musicales y refuerzo de plantilla. De hecho, un 42,9% de los encuestados ha reforzado su plantilla para atender el incremento previsto de clientes.
Desde HOSTECAR señalan que estas cifras reflejan la importancia de las fechas festivas para la dinamización económica del municipio y su comarca, especialmente en temporada baja, cuando este tipo de eventos suponen un estímulo directo para el sector.
No obstante, no todos los establecimientos afrontan el fin de semana en igualdad de condiciones. Un restaurante situado fuera del casco histórico advierte: “Si todos los actos se organizan para la zona centro, los que no estamos allí sufrimos un descenso de las ventas”. Desde el sector se apunta así a la conveniencia de diversificar la programación festiva para favorecer un reparto más equilibrado del impacto económico en todo el término municipal.
En términos generales, la hostelería espera mantener una actividad similar a la de 2025, consolidando una tendencia positiva vinculada a la celebración conjunta de eventos que combinan tradición, celebración y consumo gastronómico.
