El Gobierno regional destaca el papel estratégico de la industria alimentaria en la descarbonización y el crecimiento económico
El Gobierno regional destaca el papel estratégico de la industria alimentaria en la descarbonización y el crecimiento económico
Juan María Vázquez subraya que el sector “consolida su liderazgo” y pone en valor la adhesión a la Alianza Q-Cero, que ha pasado de 40 a más de 140 empresas en menos de dos años
04.12.2025 La industria alimentaria de la Región de Murcia volvió hoy a situarse en el centro de la agenda económica regional durante la jornada de ‘Competitividad y descarbonización de la Industria Alimentaria – Presentación de la Alianza Q-Cero’, celebrada esta mañana y en la que intervino el consejero de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Juan María Vázquez. Un acto marcado por el impulso a la sostenibilidad, la innovación y la competitividad del sector, así como por el refuerzo del compromiso con la descarbonización industrial.
El consejero resaltó que la industria de alimentación y bebidas “es uno de los mayores activos económicos y sociales de la Región”, y puso de relieve los últimos datos disponibles: en 2023, la industria alimentaria generó un impacto total de 4.318 millones de euros y 92.840 empleos, lo que equivale al 11 por ciento del PIB regional y al 14 por ciento del empleo total. Además, constituye el subsector más dinámico de la industria manufacturera murciana, con el 32 por ciento de su facturación y el 36 por ciento del empleo industrial.
“Estamos hablando de un sector que no solo alimenta al mundo, sino que sostiene miles de puestos de trabajo, fija población en el territorio y actúa como motor de innovación y modernización industrial”, subrayó Vázquez, quien incidió en que la Región de Murcia “cuenta con una de las industrias alimentarias más dinámicas, tecnificadas y exportadoras de España”.
Según los datos disponibles, la producción industrial en la Región creció un 6,6 por ciento anual, más de dos puntos por encima de la media nacional, impulsada en gran medida por el dinamismo del sector alimentario, cuya producción aumentó un 12 por ciento. “La industria alimentaria de Murcia no solo fabrica alimentos: genera empleo estable, innovación aplicada, nuevas tecnologías y una cadena de valor que llega a la agricultura, el transporte, la energía, el envase y la logística”, señaló el consejero.
Durante su intervención, Juan María Vázquez destacó que el consumo energético “se ha convertido en una de las principales palancas de competitividad del sector”. La industria de la alimentación en España es la rama de actividad con mayor consumo energético, con un 18,6 por ciento del total industrial, lo que supone 2.896 millones de euros al año, fundamentalmente en electricidad (53 por ciento) y gas natural (36).
“Reducir la factura energética y descarbonizar los procesos productivos es una condición necesaria para que nuestras empresas sigan compitiendo en los mercados internacionales”, indicó el consejero, quien recordó que el Gobierno regional “está trabajando para que nuestras empresas dispongan de las mejores condiciones posibles para seguir creciendo, aprovechando la enorme capacidad fotovoltaica de la Región y facilitando la electrificación de los usos térmicos en la industria alimentaria.
Además, insistió en el resultado conseguido tras la negociación que el Gobierno regional impulsó frente a Red Eléctrica y el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, “y que supondrá para la Región inversiones en su mejora de más de 300 millones de euros, cuadruplicando la inversión del Estado con el plan vigente. Estaremos enfocados en impulsar que las inversiones se realicen a la mayor brevedad posible”.
Compromiso con la sostenibilidad: evolución de la Alianza Q-Cero
La jornada sirvió para presentar la Alianza Q-Cero, iniciativa nacional en favor de la descarbonización industrial en la que tanto Agrupal como el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) formalizaron su adhesión.
El lanzamiento público de la Alianza Q-Cero tuvo lugar en enero de 2024 con más de 40 empresas adheridas, entre ellas dos compañías con fuerte presencia en la Región de Murcia, Sabic Cartagena y Estrella de Levante (Damm), junto a otros grandes consumidores energéticos. Desde entonces, la alianza ha experimentado un notable crecimiento y agrupa ya a más de 140 empresas de diferentes sectores intensivos en energía, así como centros tecnológicos, empresas energéticas y otras entidades de la cadena de valor.
Q-Cero nace como un espacio de colaboración para acelerar la descarbonización de la demanda térmica industrial, impulsar la innovación tecnológica, mejorar la planificación de infraestructuras energéticas y favorecer marcos regulatorios estables que den seguridad a las inversiones. La alianza defiende un enfoque holístico que combine electrificación, eficiencia energética, digitalización y economía circular para reducir emisiones sin perder competitividad ni empleo.
“Que Agrupal y el CTNC se integren en Q-Cero refuerza el papel de la industria alimentaria murciana en el liderazgo de esta transición”, afirmó Vázquez, quien añadió que “la descarbonización no es una obligación externa, sino una oportunidad para modernizar procesos, reducir costes y ganar cuota de mercado”.