Cartagena reúne a expertos en innovación y sostenibilidad en la III Jornada organizada por la UCAM

El encuentro aborda cuestiones como la economía circular, la agricultura sostenible, la inteligencia artificial y la seguridad alimentaria desde una perspectiva científica y ética.

Cartagena se ha convertido este martes en punto de encuentro para especialistas, investigadores y profesionales que participan en la III Jornada de Sostenibilidad organizada por la Facultad de Farmacia y Nutrición y el Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la UCAM. El evento reúne a expertos nacionales e internacionales para analizar algunos de los principales retos ambientales, tecnológicos y sociales de la actualidad.

La inauguración ha contado con la participación del concejal de Patrimonio y Vivienda y delegado de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Cartagena, Pablo Braquehais, quien destacó el compromiso del municipio con el desarrollo sostenible, la innovación aplicada al sector agrícola y el impulso de la economía circular como ejes de crecimiento para el futuro.

Bajo el lema "La innovación y la ética como pilares fundamentales", la jornada ofrece un espacio de reflexión sobre cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria, la inteligencia artificial, la agroecología, la sostenibilidad y la salud, promoviendo el intercambio de conocimientos entre el ámbito académico, las administraciones públicas y el tejido empresarial.

Entre los participantes figura monseñor Fernando Chica Arellano, observador permanente de la Santa Sede ante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), quien defendió la necesidad de que los avances tecnológicos en el ámbito agrícola estén acompañados de principios éticos que garanticen un desarrollo responsable.

El programa también incluye ponencias y debates sobre la aplicación de las nuevas tecnologías en el ámbito sanitario, el desarrollo de modelos de producción más sostenibles y la implantación de iniciativas orientadas a la protección de la biodiversidad y la educación ambiental.

Con esta tercera edición, la Jornada de Sostenibilidad consolida a Cartagena como un espacio de encuentro para el análisis de los grandes desafíos vinculados a la innovación, la sostenibilidad y la cooperación entre universidades, administraciones y empresas.