Isla Plana y La Azohía celebran una ruta gastronómica con ocho tapas para descubrir los sabores del litoral cartagenero
Isla Plana y La Azohía celebran una ruta gastronómica con ocho tapas para descubrir los sabores del litoral cartagenero
La iniciativa ofrecerá durante el fin de semana degustaciones y bebida por cuatro euros en bares y restaurantes de ambas localidades
La gastronomía volverá a convertirse en protagonista este fin de semana en el litoral oeste de Cartagena con la celebración de la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Isla Plana y La Azohía. La propuesta reunirá a ocho establecimientos hosteleros que ofrecerán una tapa acompañada de bebida por un precio único de cuatro euros.
La cita se desarrollará los días 27 y 28 de junio y busca promocionar la oferta gastronómica de estas dos localidades costeras, además de incentivar la actividad comercial y turística en el inicio de la temporada estival.
Los participantes podrán degustar elaboraciones inspiradas en los productos más representativos de la cocina mediterránea, con propuestas que incluyen pescado, marisco, encurtidos y recetas tradicionales reinterpretadas por los establecimientos participantes. Entre las creaciones más originales destaca una versión salada de las populares matasuegras, uno de los dulces más conocidos de la gastronomía local.
Ocho establecimientos participantes
La ruta contará con la participación de ocho negocios hosteleros distribuidos entre Isla Plana y La Azohía, que competirán por conseguir el reconocimiento a la mejor tapa de esta edición.
Los establecimientos adheridos a la iniciativa son: Freiduría Isla Plana, Terraza del Mar, El Ancla, La Zagalica, Restaurante Villamares, Ferris Vistabella, Restaurante La Bodega Molina y La Azohía Restaurante y Bar.
Votación popular y premios
Además de disfrutar de las diferentes propuestas culinarias, los asistentes podrán participar en una votación popular para elegir la mejor tapa del certamen. Entre todas las personas que emitan su voto se sortearán diferentes premios consistentes en consumiciones en los establecimientos participantes.
La iniciativa, impulsada con la colaboración del Ayuntamiento de Cartagena, pretende consolidarse como una cita gastronómica de referencia en esta zona del municipio, aprovechando la calidad de la cocina local y el atractivo turístico de dos de los enclaves más visitados del litoral cartagenero.
La ruta ofrece así una oportunidad para descubrir nuevos sabores, apoyar a la hostelería local y disfrutar del ambiente veraniego junto al Mediterráneo.
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