El IMIDA eleva hasta el 98% la supervivencia de las crías de sepia y acerca su cultivo a una producción viable

Los ensayos desarrollados en San Pedro del Pinatar duplican en un año la supervivencia durante el primer mes de vida y permiten identificar las condiciones de alimentación más favorables para el crecimiento de la especie.

La investigación desarrollada por el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) ha conseguido elevar hasta el 98% la supervivencia de las crías de sepia durante su primer mes de vida, un avance que mejora las perspectivas para conseguir en el futuro un cultivo más eficiente y rentable de esta especie.

Los resultados suponen un importante salto respecto a 2025. Entonces, las tasas de supervivencia durante el primer mes se situaban entre el 43 y el 47%, mientras que los ensayos realizados en 2026 han permitido alcanzar porcentajes de entre el 80 y el 98% dependiendo del tipo de alimentación empleado.

Los mejores resultados se han obtenido mediante la combinación de diferentes alimentos naturales, confirmando que la dieta durante las primeras semanas constituye uno de los factores determinantes para el crecimiento y la supervivencia posterior de los ejemplares.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Joaquín Buendía, ha conocido la evolución del proyecto durante una visita a las instalaciones acuícolas del IMIDA en San Pedro del Pinatar.

Buendía ha destacado que aumentar el número de ejemplares que consigue superar las primeras fases de desarrollo resulta fundamental para mejorar la viabilidad de cualquier producción acuícola.

Nuevas instalaciones y protocolos de alimentación

La mejora conseguida durante el último año responde tanto a la evolución de los protocolos de alimentación como a la adaptación de las instalaciones utilizadas por los investigadores.

Los trabajos están permitiendo determinar progresivamente cuáles son las necesidades de la sepia en las diferentes fases de su desarrollo y qué condiciones de cultivo permiten conseguir mejores resultados.

Una de las particularidades del proyecto es la utilización de sistemas de seguimiento mediante imágenes. Los investigadores pueden controlar así el crecimiento de los animales sin tener que manipularlos, evitando alterar su comportamiento o provocar posibles daños durante el proceso.

El proyecto dispone igualmente de instalaciones específicamente acondicionadas para el cultivo de cefalópodos.

El IMIDA quiere disponer de reproductores propios en 2027

El siguiente paso será conseguir un stock propio de reproductores durante 2027 en las instalaciones del IMIDA. Alcanzar este objetivo evitaría depender de ejemplares procedentes del medio natural y permitiría programar los futuros ensayos con mayor previsión.

La investigación busca generar conocimiento que posteriormente pueda ser aprovechado por el sector acuícola regional y estudiar la incorporación de nuevas especies a su producción.

La sepia presenta, según la Consejería, características biológicas y comerciales que le otorgan un importante potencial. Los resultados obtenidos durante 2026 acercan su cultivo a un modelo con mayor supervivencia, eficiencia y posibilidades de viabilidad económica, al tiempo que abren nuevas vías para diversificar la acuicultura de la Región de Murcia.